比利时旅游攻略

       比利时全国共设有20间青年旅舍，资料可参阅《国际青年旅舍手册》Vol1(欧洲地区)。在旅游局可索取一本酒店小册子，书中详列各类酒店的名称、地址、电话、设备和租金等资料，亦列有一些市内旅游名胜的简介和旅行社本地游的资料，免费派送。

比利时饮食介绍
       比利时人以热爱生活情趣出名，比利时的饮食文化受到法国料理的些许影响。比利时是美食王国，在欧洲仅次于法国，以各式海鲜贝类最著名。其盛产的贻贝，肥大口味佳，在各种的烹调方式中以白酒蒸贝最能品尝其鲜美原味。比利时菜有好多种，在法兰德斯可以捕获到四十多种鱼类。北海灰虾配番茄是一道一直被众多外国人倾慕的法兰德斯特有的美味佳肴。鲽，一种肉质坚硬的扁平状鱼也深受欢迎。
       以白酒熟煮的淡菜，鲜美多汁，薯条炸得恰到好处，还有超过350 种的啤酒，其中以lambic 及Trappist最著名。来比利时还一定要品尝法兰德斯式的芦笙、布拉邦得式野鸡、根特的鸡汤、比利的干酪屑和烤苣菜深受人们喜爱。雪维菜炖膳鱼、阿登高地的梅酱兔肉、野味和越橘。
       不少菜烹调时加入啤酒。啤酒是比利时修道院里发明的饮料。现在有300多类，五颜六色，使人大开胃口。比利时人喜欢品尝啤酒时加一块干酪(比利时干酪有85种)。
       比利时人喜欢美食，这里有各式饭店，从最豪华的到最普通的，应有尽有。您来比利时的时候必须品尝当地的传统菜肴。除了法国菜，你还可以品尝到比利时最好的特色菜。无论是在家里还是在饭店里，比利时人都没有保留法国式的上菜程序：冷盘后第一道正菜，主菜，奶酪或甜点。牛排当然必不可少，配上各种调味汁：鸡蛋黄油汁，芥末汁，普罗旺斯式调味汁，羊乳干酪汁，典型的比利时烹饪方法和法国美食原则相差不远。
       喜欢吃甜品的人可以品尝很多种蛋糕、蛋奶烘饼及具有比利时独特口味的约400多种巧克力，巧克力以杏仁口味为代表。不少菜烹调时加入啤酒。比利时人大多喝的是啤酒、杜松子酒。巧克力作为比利时的特产与瑞士巧克力齐名。著名品牌有：金边/Cote d'or，雅克/Jacques和嘉勒博/Callebaut。味道从传统的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味，应有尽有。

到达与离开
       飞机：北京到布鲁塞尔无直达航班。英国航空公司周二、四、日均有航班从北京直达伦敦，可在伦敦转机。或乘飞机到巴黎，到达巴黎后再转乘火车至比利时。有欧洲之星，行驶于英法海底隧道，往来伦敦（Waterloo Station）/ 巴黎（Gare du Nord）和布鲁塞尔（Midi Station）之间的高速火车；西北列车，欧洲著名的红色列车，主要行驶于巴黎及比利时、荷兰之间。以班次密集便捷及多元化的服务而著名。
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当地交通
       巴士：长途巴士可达国内各主要城市。车票价格一般来说是中国的10-20倍。
       租车：市内主要城镇与观光胜地均可租车，你必须至少21岁以上，且有国际驾驶证，比利时的交通规则与中国相似。注意：红灯时车子不可以右转弯。在比利时发生意外请拨电话100救援。高速公路速限为70-120公里，市区最高速限为50公里，郊区为90公里。司机行驶车辆时，如发现人行横道有人想过马路，就必须停车。

签证须知
比利时商务签证
       比利时商务签证：此签证在下列申根国有效: （奥地利、比利时、丹麦、芬兰、法国、德国、希腊、冰岛、意大利、卢森堡、荷兰、挪威、葡萄牙、西班牙及瑞典)，其中比利时为申请人商务访问的主要目的国。
所需材料：
        1)本人有效护照：可向当地公安机关申请。此护照在申请人返回中国后，仍需具有至少3个月的有效期。请递交2份护照完整复印件（护照所有的非空白页均需复印）。
       2)2份申请人的身份证复印件。
       3)1份由申请人签名并注明填表日期的签证申请表。表格需以荷兰语、法语或英语填写。表格上需贴2寸照片一张。请注意申请的入境次数(一次/两次/多次)。请仔细填写申请表中的：第24项入境次数, 第25项停留天数, 第28项过去是否得到过申根国的签证。如果申请人在离开申根国地区、访问其他国家 (如英国、瑞士)之后，希望重新进入申根国地区，那么必须申请2次或多次入境签证。如果申请人在递交材料后还需申请其他国家的签证，申请人可取回护照，在指定的签证签发之日前，将护照交回。
       4)比利时公司的邀请信原件，需注明被邀请人的姓名、职位、护照号码、访问目的及时间、旅行及住宿费用由哪方面承担、比利时邀请方的电话/传真/地址/E-mail地址、邀请方负责人的姓名/职位/签名。
       5)申请人在中国的工作单位出具的派遣书。派遣书需用英语、法语或荷兰语书写，并需注明申请人的职位、护照号码、以及赴比利时访问的时间和目的、旅行及住宿费用由哪方面承担。派遣书必须印有公司的抬头，注明公司的名称、地址、电话、传真和E-mail地址。派遣书必须加盖公章，由有关负责人签名，并注明其姓名和职位。
        >> 详细的比利时签证须知（包括费用、所需资料、注意事项等）

旅行小贴士
        在比利时当人们见面的时候，有的拉手问候，有的亲一次、两次或者三次面颊，不同的地方和家庭有不同的习惯。最好别人做什么，就随着做。比利时人的晚餐19H00-20H00点之间，如访问人家最好不要超过23H30点离开。若送礼物，巧克力、花或中国工艺品都可以。最好不要拿白菊花（是11月2日放在墓上的花）。
       比利时属海洋温带阔叶林气候，四季明显，旅游时间以春秋两季为佳。
       春天由3月21日至6月21日，气温为7℃到20℃之间；夏天由6月21日至9月21日，气温为15℃到35℃之间；秋天由9月21日至12月21日，气温为0℃到20℃之间；冬天由12月21日至3月21日，气温为-15℃到10℃之间。
       如果冬天去比利时旅行，请一定要穿大衣；春季和秋季最好带上一件毛衣，因为有时晚上较凉；如果在1月份前后去比利时旅游，请带上风雨衣或雨伞，因为此时正是多雨季节。