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梅州旅游
梅州市位于广东省东北部，总面积1.58万平方公里，辖梅江区、兴宁市、梅县、平远县、蕉岭县、大埔县、丰顺县和五华县，总人口500万，其中客家人占99%，是全世界最大的客家人聚居地，享有“世界客都”之称。
梅州是叶剑英元帅的故乡，是国家历史文化名城，梅州市历来被誉为“文化之乡、华侨之乡、足球之乡”和“山歌之乡、金柚之乡、单丛茶之乡”，这里是客家人的主要聚居地，也是著名的侨乡，旅居海外的华侨、华人有200多万。梅州旅游资源丰富，自然生态优美，人文名胜众多，客家风情浓郁。
梅州历史悠久，秦汉时期属南海郡。北宋年间改为梅州，清代称为嘉应州，民国初年废州改称梅县。1988年由成立梅州市。梅州山清水秀，古迹众多，民风独特。游览梅州，除了瞻仰叶剑英、黄遵宪、丘逢甲等客家名人的故居，参观古老的客家围屋，品尝正宗的客家美食，还不妨学一学被称为“古汉语活化石”的客家方言，感受客家人尊师重教的传统文化，这样，梅州之行会更加有意义。
梅州旅游最佳时间
梅州以优美的自然环境和独特的客家文化吸引着八方游客来此旅游，雁鸣湖度假村山青水秀、雁南飞茶田四季常青，还有著名的客家围屋造型别致、古韵悠长，优美的山歌、独特的客家美食都别有一番风味。一年的任何时候来此，都会收获不小。
推荐旅游景点：雁南飞茶园、五指石 、叶剑英故居、千佛塔、客家围屋、雁鸣湖旅游度假村、灵光寺……
梅州旅游线路
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梅州旅游攻略
梅州气候：
梅州地处亚热带，横跨北回归线，年平均温度22℃，极端最低温度0℃，最高温度39.1℃，气候宜人，是全国年平均温差最小的大城市之一。梅州属南亚热带季风气侯，具有温暖多雨、光热充足、夏季长、霜期短等特征。全年中，4至6月为雨季，8至9月天气炎热，多台风。10至12月气温适中，是旅游的最佳时节。出发前的准备：
防晒：夏季紫外线照射较强，注意防晒，带好防晒保湿用品。证件：出游时请随身携带有效证件包括身份证，以备不时之需。
药品：止泻药、抗过敏药、伤风感冒药、解暑药、止痛片、消炎片、防晕药和医治水土不服的药、创可贴等。
小物：雨伞、雨衣、太阳镜、零食。
相机：相机要充好电，带足存储卡。
衣物： 春天：长袖衬衫、毛衣、夹克，最好准备一件薄外套。 夏天：短袖衣物即可，但是夏季多雨记得带好雨伞。 秋天：和春天相似，早晚温差较大，建议还是准备好薄外套。 冬天：有寒潮，着棉袄，戴手套围巾为宜。 鞋子要以舒适的运动鞋、平底鞋为宜。最好不要穿新鞋出游。
梅州饮食：
梅州是客家人的聚居区，家常菜以客家菜为主。最具代表性的盐焗鸡、酿豆腐和梅菜扣肉，被称为传统的客家三大菜肴。客家菜以口味醇重、火候老到著称，与潮州菜、广州菜一起，并称为广东三大菜系。美食推荐：盐焗鸡、酿豆腐、客家娘酒、白鹭芋包、七层粄、线刀粄、两熟粄、笋粄、人丁粄、百侯薄饼、萝卜苗茶、梅菜干、客家肉丸等特色美食。
梅州购物：
有“客都”之称的梅州深受客家人沿袭千年的传统文化的影响。著名的特产有客家娘酒、白渡牛肉干、大埔苦丁茶、平远梅菜干。在梅州的各大商场超市都可以买到客家特产，但是云凤客家土特产总汇、客缘土特产自选超市、永兴客家土特产经营部等特色商店的客家特产更加正宗，是梅州客家旅游购物的首选之地。梅州交通：
1、公交车：梅州市区内有10条公交线路，站点分布合理，各条线路的公交车均为早上6：30发车，晚7：30收车。每趟间隔10分钟。2、出租车：梅州的出租车起步价为4元，也可讲价，超过起步公里数后，每公里1.6元，摩的、人力车起步价为3元。
参团游安全贴士：
1、请记住当地旅游车的颜色、车型、车号及导游的名字、电话、酒店名称等，以备不时之需。2、请注意保管好随身物品，在酒店注意不要随便让陌生人进入房间，贵重财物寄存在宾馆前台。
3、在景区游玩时请警惕闲散游荡人员，帮忙拍合照时要时刻注意物品安全。
4、晚上出游一定要结伴同行，并提前通知导游，留下联系电话。
5、搭乘船只、缆车等任何交通工具时，请听从领队或工作人员的指挥，依序上下，勿推挤或超载。
6、旅游摄影时，请注意安全，不要到有危险的地区拍摄或攀爬。
